ビールラインナップ
クラフトビールは各サイズ常時８～１０銘柄ご用意しています。
◆ 大和醸造オリジナルビール ◆
「はじまりの音」
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ペールエール（エールタイプ）
黄金色～銅色で英国発祥のビール。麦芽のうまみが感じられ、フルーティで豊かな味わい。使うホップの種類によって刈草や柑橘類の香りと苦みが感じられる、ゆっくりと味わって飲みたいビール。
テイストチャート -
セゾン（エールタイプ）
ベルギー南部で昔から飲まれていたビアスタイル。オレンジやレモンのような柑橘類を思わせる香りと、スパイシーな香りが一体となった複雑な香りが特徴的。やや酸味を感じほんのりフルーティーな味わい。
テイストチャート -
IPA（エールタイプ）
IPAはインディア・ペールエールの略称。ペールエールを、英国の植民地であったインド（インディア）に船で輸送するために、腐敗防止作用のあるホップを大量にビールに投入して造られた。ホップの香りや苦みがしっかり感じられる。ちょっとツウ好みの味わい。
テイストチャート -
スタウト（エールタイプ）
アイルランド発祥。色は黒く、ミディアム～フルボディ。ローストした麦芽による苦み、酸味が感じられ、ナッツやコーヒー、ビターチョコのような香ばしい風味。チョコレートやカップケーキ、バニラアイスなどのスイーツとの相性はバツグン。
テイストチャート
| ビールサイズ Beer Size | |
|---|---|
| 大和醸造 オリジナルビール 「はじまりの音」Yamato Brewery Original |
Regular 
Large |
| ゲストビールGuest Beer |
Regular 
Large |
| はじまりの音ビアフライト飲み比べ |
¥１,４８０- |
| はじまりの音ペアリングセット４種飲み比べ＋良く合うおつまみ |
¥２,５００- |
フードラインナップ
まずはここからSPEED
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季節のピクルス
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季節のピクルスSeasonal Pickles
￥５５０-
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フライドパスタFried 4 types of pasta（Seasoned with black pepper）
￥４４０-
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カレーポップコーンCurry flavored popcorn
￥４４０-
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アーモンドキャラメリゼCaramelized almonds
￥４４０-
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ドライフルーツとクリームチーズの素敵な出会い
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ドライフルーツとクリームチーズの素敵な出会いAssorted dried fruits and cream cheese
￥５５０-
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燻製風ナッツSmoked nuts（Almonds and cashews）
￥５５０-
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SALADA
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若草山ヴォルケーノポテトサラダ
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若草山ヴォルケーノポテトサラダMt. Wakakusa volcano potato salad
￥７００-
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YAMATOの温野菜サラダYAMATO’s warm vegetable salad
￥８８０-
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生ハムシーザーサラダRaw ham caesar salad
￥９００-
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ちょっとアテにSNACK
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THE KA・RA・A・GE
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THE KA・RA・A・GEDeep Fried Chicken
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S・・・￥７６０-
L・・・￥１,２５０-
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フライドポテトビール仕立てFrench Fries Beer-Style
￥７７０-
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フィッシュ＆チップスFish and chips
￥８８０-
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フライドポテトチーズトッピングFrench Fries Topped with Cheese Sauce
￥８８０-
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窯焼き PIZZAPIZZA
店内にある窯で焼き上げた本格的なPIZZAです。クリスピーな生地とチーズが奏でるハーモニーは絶妙です。
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ビスマルク
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ビスマルクProsciutto and soft-boiled egg
￥１,４１０-
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マルゲリータMargherita
￥１,３００-
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スモークサーモンとクリームチーズSmoked Salmon and Cream Cheese
￥１,４１０-
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「こだわり肉料理」〜低温調理仕込み〜MEAT
低温調理にこだわったYAMATO自慢の肉料理。
肉本来の旨みをご堪能ください。
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粗挽きスパイシーフランク２本
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粗挽きスパイシーフランクCoarsely ground spicy franks
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1本（1 piece）・・・￥８８０-
2本（2 piece）・・・￥１,６５０-
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ローストビーフ
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ローストビーフ8０ｇ（冷製）Roast beef (80g/cold)
￥１,７５０-
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茶美豚のスペアリブビール仕立て
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茶美豚のスペアリブビール仕立てSpare ribs from Chami Pork, cooked with beer
￥１,８５０-
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