ビールラインナップ
クラフトビールは各サイズ常時８～１０銘柄ご用意しています。
ご注文の際は本日のタップリストをご覧ください。
-
ペールエール（エールタイプ）
黄金色～銅色で英国発祥のビール。麦芽のうまみが感じられ、フルーティで豊かな味わい。使うホップの種類によって刈草や柑橘類の香りと苦みが感じられる、ゆっくりと味わって飲みたいビール。
-
IPA（エールタイプ）
IPAはインディア・ペールエールの略称。ペールエールを、英国の植民地であったインド（インディア）に船で輸送するために、腐敗防止作用のあるホップを大量にビールに投入して造られた。ホップの香りや苦みがしっかり感じられる。ちょっとツウ好みの味わい。
-
スタウト（エールタイプ）
アイルランド発祥。色は黒く、ミディアム～フルボディ。ローストした麦芽による苦み、酸味が感じられ、ナッツやコーヒー、ビターチョコのような香ばしい風味。チョコレートやカップケーキ、バニラアイスなどのスイーツとの相性はバツグン。
| ビールサイズ Beer Size | |
|---|---|
| 大和醸造 オリジナルビールYamato Brewery Original |
S mile 
M irth 
L ucky |
| ゲストビールGuest Beer |
S mile 
M irth 
L ucky |
フードラインナップ
まずはここからAppetizers
-
牛すじのトマト煮こみ
牛すじのトマト煮こみStewed beef tendon in tomato source
￥４１８-
粋ナッツMixed nuts
￥４１８-
生ハムのお造りSashimi prosciutto
￥４１８-
-
ドライフルーツとクリームチーズの素敵な出会い
ドライフルーツとクリームチーズの素敵な出会いAssorted dried fruits and cream cheese
￥４１８-
季節のピクルスSeasonal pickled vegetables
￥４１８-
まるごとオニオンRoast onion
￥４１８-
ちょっとアテにSnacks
-
若草山ヴォルケーノポテトサラダ
若草山ヴォルケーノポテトサラダPotato salad with a porched egg
￥５５０-
生ハム（ハモンセラーノ）Prosciutto (Jamon serrano)
￥５５０-
ガーリックシュリンプGarlic shrimp
￥５５０-
-
2種のディップのポテチ
2種のディップのポテチPatato chips with 2 kinds of dip
￥５５０-
アボカドとサーモンのディップAvocado and salmon dip
￥５５０-
しっかりとアテにLarge quantity dishes
こだわりソーセージSpecialty sausages-
こだわりソーセージ 選べるⅢ（スリー）
選べるⅢ（スリー）Three items
￥７４８-
よくばりⅤ（ファイブ）Five items
￥１，０７８--
1.プレーン (plain)
2.あらびき (roughly minced)
3.あらびきペッパー (pepper)
4.チーズ (cheese)
5.レモンバジル (lemon basil)
-
THE★KA・RA・A・GE M
THE★KA・RA・A・GE MJapanese fried chiken (Medium)
￥７４８-
THE★KA・RA・A・GE LJapanese fried chiken (Large)
￥１，０７８--
しっかりと漬け込み、中はジューシーに仕上げました。
-
季節の焼き野菜
季節の焼き野菜Grilled seasonal vegetables
￥９６８--
季節に合わせた焼き野菜。BBQ感満載の一品です。３〜４名様でどうぞ。
-
バゲット（３切れ）Baguettes (3slices)
￥２２０-
「こだわり肉料理」〜低温調理仕込み〜
Specialty meat dishes,
cooked at low temperature
50～70℃でじっくり熱を加え、国産肉にこだわり、肉本来の旨みを閉じ込めました。
-
茶美豚のスペアリブビール仕立て
茶美豚のスペアリブビール仕立てBeer marinated pork Spareribs
￥１，０７８--
ビールにつけて柔らかく煮込んだスペアリブは、口の中でとろけます。隠し味はマーマレード。
-
国産黒毛和牛 ローストビーフ
国産黒毛和牛 ローストビーフWagyu roast beef
￥１，０７８--
じっくりと熱を加えることで肉汁を閉じ込めました。
-
国産黒毛和牛 ランプステーキ
国産黒毛和牛 ランプステーキWagyu rump steak
￥１,７３８--
低温調理によりレアに仕上げております。お好みでペレットで焼き目をつけてお召し上がり下さい。
窯焼き PIZZAPizzas
店内にある窯で焼き上げた本格的なPIZZAです。クリスピーな生地とチーズが奏でるハーモニーは絶妙です。
トマトソースTomato sauce-
マルゲリータ
-
生ハムと半熟卵
-
マルゲリータMargherita
￥５５０--
ミックスチーズとモッツァレラチーズをふんだんに使った定番マルゲリータ。
-
生ハムと半熟卵Prosciutto and soft-boiled egg
￥５５０--
生ハムと卵の饗宴は間違いなし。女性に人気なピザです。
-
ソーセージとハラペーニョ
ソーセージとハラペーニョSausage and jalapeno pepper
￥８８０--
ピザとの相性抜群のソーセージの上にハラペーニョをのせることでピリ辛ピザに仕上げました。
-
太陽のピザDel Sole（デルソーレ）
太陽のピザ
￥１，１００-
Del Sole（デルソーレ）Del Sole-
生地にモルトを混ぜ、ビールで練り上げました。ピザソースは、甘みと辛みが絶妙な特製ソースを使用。
仕上げにパルミジャーノレッジャーノと自家製オイルでお召し上がりください。
-
照り焼きチキン
照り焼きチキンTeriyaki chicken
￥５５０--
照り焼きソースにチキンをふんだんにのせたボリュームある一品。ペールエールとご一緒にどうぞ。
こだわりデザートSpeciality Desserts
お口直しだけじゃなくビールとの相性もバッチリなデザートを取り揃えてみました。
-
ふわふわティラミス
ふわふわティラミスTiramisu
￥５５０--
ふわふわ食感と芳醇なコーヒーの香りが口の中に広がります。
-
季節のジェラートSeasonal gelato
￥５５０--
季節の食材を使用したジェラートです。詳しくはスタッフにお尋ねください。
フォンダンショコラ ミックスベリー添えFondant chocolat with mixed berry
￥５５０--
とろーりチョコが溢れ出すフォンダンショコラは甘酸っぱいミックスベリーと一緒にどうぞ。